boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière

Emplacement
Gibsons, BC
V0N1V7
Salaire
17,00 $ de l'heure
Information additionnelle
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Aucun certificat, diplôme ou grade
- Expérience: 1 an à moins de 2 ans
Milieu de travail
- Boulangerie-pâtisserie
- Café bistro
Tâches
- Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures
- Cuire les mélanges préparés
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Préparer des commandes spéciales
- Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines
- Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie
- Former le personnel
- Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
- Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments
- Faire fonctionner les machines
- Organiser et tenir un inventaire à jour
Fonctions et activités des superviseurs
- 1 à 2 personne(s)
Spécialités alimentaires
- Pains et petits pains
- Desserts et pâtisseries
- Beignes et muffins
Conditions de travail et capacités physiques
- Distinction des couleurs
- Souci du détail
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Manipuler des charges lourdes
- Dextérité manuelle
- Physiquement exigeant
- Tâches répétitives
- Debout pour une longue période
- Délais serrés
- Travail sous pression
Qualités personnelles
- Précis
- Attitude axée sur le client
- Fiabilité
- Excellente communication orale
- Excellente communication écrite
- Jugement
- Fiabilité
- Esprit d'équipe
Avantages santé
- Régime de soins dentaires
Avantages à long terme
- Assurance de groupe
- Heures de travail: 40 heures par semaine
Important : Nous ne pouvons guarantir l'exactitude, l'authenticité ou la fiabilité de cette opportunité car elle provient d'un site Web externe.
Veuillez lire les termes et conditions pour plus de détails.