garçon/fille de table - service des aliments et boissons

Information additionnelle

• Durée de l'emploi: Permanent
• Langue de travail: Anglais
• Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans
• Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Milieu de travail

• Restaurant

Tâches

• Présenter les additions aux clients et percevoir les sommes dues en argent, payées par carte de crédit ou de débit, par chèques de voyage ou facturées aux chambres
• Décrire aux clients les mets au menu, y compris les plats du jour
• Suggérer des mets
• Faire la caisse et enregistrer les ventes
• Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
• Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons
• Servir la nourriture et les boissons
• Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar
• Aider les clients/invités ayant des besoins spéciaux
• Fournir le service à la clientèle

Conditions de travail et capacités physiques

• Plier, s'accroupir, s'agenouiller
• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Physiquement exigeant
• Debout pour une longue période
• Travail sous pression

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Relations interpersonnelles efficaces
• Excellente communication orale
• Flexibilité
• Sens de l'organisation
• Fiabilité
• Esprit d'équipe
• Heures de travail: 40 heures par semaine