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cuisinier-pâtissier/cuisinière-pâtissière


Source : Guichet-Emplois

Emplacement

Toronto, ON
M5T1L9

Salaire

16,55 $ à 18,00 $ de l'heure (à négocier)

Information additionnelle

  • Durée de l'emploi: Permanent
  • Langue de travail: Anglais
  • Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
  • Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
  • ou experience équivalente

Milieu de travail

  • Transformation des aliments et/ou des boissons

Tâches

  • Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
  • Inspecter les cuisines et les aires de services
  • Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
  • Commander des fournitures et de l'équipement
  • Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
  • Préparer des commandes spéciales
  • Préparer le budget et évaluer les coûts
  • Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie
  • Créer de nouvelles recettes
  • Manipulation des aliments et sécurité alimentaire
  • Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients
  • Faire fonctionner les machines

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

  • Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires

Spécialités alimentaires

  • Beignes et muffins

Expérience en utilisation de matériel et de machinerie

  • Friteuse

Conditions de travail et capacités physiques

  • Souci du détail
  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

Qualités personnelles

  • Flexibilité
  • Esprit d'initiative
  • Sens de l'organisation
  • Fiabilité
  • Esprit d'équipe
  • Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine

Important : Nous ne pouvons guarantir l'exactitude, l'authenticité ou la fiabilité de cette opportunité car elle provient d'un site Web externe.

Veuillez lire les termes et conditions pour plus de détails.

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