préparateur/préparatrice de poissons et de fruits de mer - traitement du poisson et de fruits de mer

Information additionnelle

• Durée de l'emploi: Saisonnier
• Langue de travail: Anglais ou Français
• Education: Aucun certificat, diplôme ou grade
• Expérience: Formation offerte

Environnement de milieu de travail

• Bruyant
• Des odeurs
• Froid/réfrigéré

Tâches

• Vérifier les produits et l'emballage pour déceler les irrégularités et assurer le respect des normes de l'entreprise et faire les ajustements nécessaires aux machines
• Décortiquer des homards et d'autres crustacés et en retirer la chair pour la mise en conserve ou un autre traitement
• Enregistrer des renseignements sur la production
• Régler et manoeuvrer des machines pour mettre en boîte, en sac, en caisse ou emballer de toute autre manière les produits du poisson et de fruits de mer
• Régler et manoeuvrer des machines pour nettoyer, couper, faire cuire, fumer, saler, déshydrater ou traiter de toute autre manière les produits du poisson et de fruits de mer

Expérience en utilisation de matériel et de machinerie

• Machine à conditionner les crustacés

Conditions de travail et capacités physiques

• Tâches répétitives
• Manipuler des charges lourdes
• Physiquement exigeant
• Dextérité manuelle
• Souci du détail
• Coordination oeil-main
• Debout pour une longue période
• Plier, s'accroupir, s'agenouiller

Qualités personnelles

• Flexibilité
• Fiabilité
• Esprit d'équipe

Avantages santé

• Régime de soins de santé

Autres avantages

• Apprentissage/formation payés par l'employeur
• Heures de travail: 48 à 60 heures par semaine