* Education: No degree, certificate or diploma
* Experience: 2 years to less than 3 years

# Work setting

* Supermarket and meat department

# Tasks

* Clean meats to prepare for processing or cutting
* Cut carcasses, sides and quarters
* Cut, trim and prepare standard cuts of meat
* Wrap and package prepared meats
* Remove bones from meat
* Cut poultry into parts
* Sell meats to customers
* Grind meats
* Train meat cutters

# Equipment and machinery experience

* Band saw
* Power grinder
* Slicing machine

# Work conditions and physical capabilities

* Work under pressure
* Fast-paced environment
* Handling heavy loads

# Financial benefits

* As per collective agreement
* Work Term: Permanent
* Work Language: English
* Hours: 40 hours per week

* Durée de l'emploi: Permanent
* Langue de travail: Anglais
* Education: Aucun certificat, diplôme ou grade
* Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

# Milieu de travail

* Supermarché et rayon des viandes

# Tâches

* Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe
* Couper des carcasses, des flancs et des quartiers
* Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande
* Envelopper et empaqueter des viandes préparées
* Désosser des viandes
* Couper la volaille en morceaux
* Vendre les viandes à la clientèle
* Hacher la viande
* Former les dépeceurs et dépeceuses

# Expérience en utilisation de matériel et de machinerie

* Scie à ruban
* Hachoir électrique
* Machine à découper

# Conditions de travail et capacités physiques

* Travail sous pression
* Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
* Manipuler des charges lourdes

# Avantages financiers

* Selon la convention collective
* Heures de travail: 40 heures par semaine

boucher/bouchère - commerce de détail

Emplacement

Salaire

Information additionnelle

Milieu de travail

Tâches

Expérience en utilisation de matériel et de machinerie

Conditions de travail et capacités physiques

Avantages financiers

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