* Education: Secondary (high) school graduation certificate
* Experience: 1 year to less than 2 years

# Work setting

* Restaurant

# Tasks

* Supervise and co-ordinate activities of staff who prepare and portion food
* Estimate and order ingredients and supplies
* Ensure food service and quality control
* Maintain records of stock, repairs, sales and wastage
* Prepare and submit reports
* Establish work schedules

# Supervision

* 3-4 people

# Work conditions and physical capabilities

* Fast-paced environment
* Work under pressure

# Personal suitability

* Client focus
* Excellent oral communication
* Flexibility
* Team player
* Work Term: Permanent
* Work Language: English
* Hours: 40 hours per week

* Durée de l'emploi: Permanent
* Langue de travail: Anglais
* Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
* Expérience: 1 an à moins de 2 ans

# Milieu de travail

* Restaurant

# Tâches

* Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
* Estimer et commander les ingrédients
* Assurer la qualité des aliments et du service
* Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
* Rédiger et soumettre des rapports
* Établir les horaires de travail

# Fonctions et activités des superviseurs

* 3 à 4 personnes

# Conditions de travail et capacités physiques

* Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
* Travail sous pression

# Qualités personnelles

* Attitude axée sur le client
* Excellente communication orale
* Flexibilité
* Esprit d'équipe
* Heures de travail: 40 heures par semaine

superviseur/superviseure de cuisine

Emplacement

Salaire

Information additionnelle

Milieu de travail

Tâches

Fonctions et activités des superviseurs

Conditions de travail et capacités physiques

Qualités personnelles

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