* Education: Secondary (high) school graduation certificate
* Experience: 2 years to less than 3 years

# Work setting

* Restaurant

# Tasks

* Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods
* Plan menus, determine size of food portions, estimate food requirements and costs, and monitor and order supplies
* Inspect kitchens and food service areas
* Train staff in preparation, cooking and handling of food
* Maintain inventory and records of food, supplies and equipment

# Cuisine specialties

* Japanese cuisine
* Work Term: Permanent
* Work Language: English
* Hours: 40 hours per week

* Durée de l'emploi: Permanent
* Langue de travail: Anglais
* Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
* Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

# Milieu de travail

* Restaurant

# Tâches

* Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
* Dresser des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaire
* Inspecter les cuisines et les aires de services
* Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
* Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement

# Genre de cuisine

* Cuisine japonaise
* Heures de travail: 40 heures par semaine

cuisinier/cuisinière

Emplacement

Salaire

Information additionnelle

Milieu de travail

Tâches

Genre de cuisine

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