assistant gérant/assistante gérante - services d'alimentation

Information additionnelle

• Durée de l'emploi: Permanent
• Langue de travail: Anglais
• Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans
• Expérience: Expérience un atout
• ou experience équivalente

Milieu de travail

• Milieu rural
• Disposé à déménager

Tâches

• Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
• Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
• Effectuer des examens de rendement
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Contrôler les recettes et réviser les méthodes et les prix
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
• Élaborer, mettre en oeuvre et analyser des budgets
• Établir l'horaire de travail et contrôler le rendement des employés
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Embaucher, former et superviser le personnel

Systèmes de gestion (sig ou bd)

• MS Office

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression
• Manipuler des charges lourdes
• Heures supplémentaires demandées

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Excellente communication orale
• Sens de l'organisation
• Fiabilité
• Esprit d'équipe

Avantages santé

• Régime de soins de santé
• Heures de travail: 35 heures par semaine