* Education: No degree, certificate or diploma
* Experience: Will train

# Work setting

* Restaurant

# Tasks

* Must be of legal age to mix and serve alcoholic beverages
* Address customers' complaints or concerns
* Prepare and serve specialty food at customers' tables
* Present bills to customers and accept payment in cash, credit or debit cards, travellers cheques or room billings
* Describe menu items including daily specials for customers
* Enforce provincial/territorial liquor legislation and regulations
* Advise on menu selections
* Balance cash and record sales
* Clear and clean tables, trays and chairs
* Describe and advise on wine selection
* Greet patrons, present menus, make recommendations and answer questions regarding food and beverages
* Order and maintain inventory of wines and wine glassware
* Perform sensory evaluation of wines
* Serve food and beverages
* Supervise other servers and bussing staff
* Take orders and relay to kitchen and bar staff
* Schedule staff
* Train staff
* Assist clients/guests with special needs
* Provide customer service

# Work conditions and physical capabilities

* Bending, crouching, kneeling
* Fast-paced environment
* Handling heavy loads
* Overtime required
* Physically demanding
* Standing for extended periods
* Work under pressure

# Weight handling

* Up to 23 kg (50 lbs)

# Personal suitability

* Client focus
* Efficient interpersonal skills
* Excellent oral communication
* Flexibility
* Initiative
* Organized
* Reliability
* Team player

# Health benefits

* Health care plan

# Financial benefits

* Gratuities
* Work Term: Permanent
* Work Language: English
* Hours: 30 to 40 hours per week

* Durée de l'emploi: Permanent
* Langue de travail: Anglais
* Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine
* Education: Aucun certificat, diplôme ou grade
* Expérience: Formation offerte

# Milieu de travail

* Restaurant

# Tâches

* Doit être d'âge légal pour mélanger et servir des boissons alcooliques
* Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
* Préparer et servir les spécialités de la maison aux tables des clients
* Présenter les additions aux clients et percevoir les sommes dues en argent, payées par carte de crédit ou de débit, par chèques de voyage ou facturées aux chambres
* Décrire aux clients les mets au menu, y compris les plats du jour
* Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
* Suggérer des mets
* Faire la caisse et enregistrer les ventes
* Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
* Décrire et recommander des vins
* Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons
* Commander et tenir un inventaire des vins et de la verrerie
* Sentir le vin
* Servir la nourriture et les boissons
* Superviser le personnel et les aides-serveurs
* Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar
* Établir l'horaire de travail du personnel
* Former le personnel
* Aider les clients/invités ayant des besoins spéciaux
* Fournir le service à la clientèle

# Conditions de travail et capacités physiques

* Plier, s'accroupir, s'agenouiller
* Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
* Manipuler des charges lourdes
* Heures supplémentaires demandées
* Physiquement exigeant
* Debout pour une longue période
* Travail sous pression

# Poids manipulé

* Jusqu'à 23 kg (50 lb)

# Qualités personnelles

* Attitude axée sur le client
* Relations interpersonnelles efficaces
* Excellente communication orale
* Flexibilité
* Esprit d'initiative
* Sens de l'organisation
* Fiabilité
* Esprit d'équipe

# Avantages santé

* Régime de soins de santé

# Avantages financiers

* Pourboires

garçon/fille de table - service des aliments et boissons

Emplacement

Salaire

Information additionnelle

Milieu de travail

Tâches

Conditions de travail et capacités physiques

Poids manipulé

Qualités personnelles

Avantages santé

Avantages financiers

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