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garçon/fille de table - service des aliments et boissons


Source : Guichet-Emplois

Emplacement

Earlton, ON
P0J1E0

Salaire

16,75 $ à 17,00 $ de l'heure (à négocier)

Information additionnelle

  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Hours: 30 à 44 heures par semaine
  • Education:
  • Experience:

Études

  • Aucun certificat, diplôme ou grade

Environnement de milieu de travail

  • Froid/réfrigéré
  • Chaud
  • Bruyant
  • Des odeurs

Milieu de travail

  • Restaurant
  • Hébergement disponible
  • Milieu rural
  • Traiteur

Tâches

  • Doit être d'âge légal pour mélanger et servir des boissons alcooliques
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Préparer et servir les spécialités de la maison aux tables des clients
  • Présenter les additions aux clients et percevoir les sommes dues en argent, payées par carte de crédit ou de débit, par chèques de voyage ou facturées aux chambres
  • Décrire aux clients les mets au menu, y compris les plats du jour
  • Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
  • Suggérer des mets
  • Faire la caisse et enregistrer les ventes
  • Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
  • Décrire et recommander des vins
  • Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons
  • Sentir le vin
  • Servir la nourriture et les boissons
  • Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar
  • Former le personnel
  • Aider les clients/invités ayant des besoins spéciaux
  • Fournir le service à la clientèle

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

  • Formation des serveurs/serveuses «Smart Serve»
  • Certificat de sécurité alimentaire
  • Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires

Systèmes de gestion (sig ou bd)

  • Caisse enregistreuse électronique
  • Système de points de vente

Sûreté et sécurité

  • Vérification de casier judiciaire

Information de transport et de voyage

  • Possède un moyen de transport
  • Transport public non disponible

Conditions de travail et capacités physiques

  • Plier, s'accroupir, s'agenouiller
  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Heures supplémentaires demandées
  • Physiquement exigeant
  • Debout pour une longue période
  • Travail sous pression

Poids manipulé

  • Jusqu'à 23 kg (50 lb)

Qualités personnelles

  • Attitude axée sur le client
  • Relations interpersonnelles efficaces
  • Excellente communication orale
  • Flexibilité
  • Esprit d'initiative
  • Sens de l'organisation
  • Fiabilité
  • Esprit d'équipe

Expérience

  • 1 an à moins de 2 ans

Avantages financiers

  • Pourboires

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Veuillez lire les termes et conditions pour plus de détails.

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