directeur/directrice de restaurant

Information additionnelle

• Durée de l'emploi: Permanent
• Langue de travail: Anglais
• Education: Certificat ou diplôme
• Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Milieu de travail

• Restaurant

Tâches

• Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
• Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
• Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
• Établir l'horaire de travail et contrôler le rendement des employés
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Embaucher, former et superviser le personnel

Systèmes de gestion (sig ou bd)

• MS Office

Information de transport et de voyage

• Transport public disponible

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

Qualités personnelles

• Fiabilité
• Fiabilité
• Esprit d'équipe

Questions de sélection

• Avez-vous de l'expérience antérieure dans ce domaine d'emploi?

Autres avantages

• Stationnement gratuit disponible
• Heures de travail: 40 heures par semaine