* Education: Secondary (high) school graduation certificate
* Experience: Will train

# Tasks

* Cut beef, lamb, pork or veal carcasses or sides or quarters of carcasses into primal cuts for further cutting, processing or packaging
* Remove feathers and singe and wash poultry to prepare for further processing or packaging
* Cut meat and poultry into specific cuts for institutional, commercial or other wholesale use
* Remove bones from meat

# Equipment and machinery experience

* Cleavers
* Knives
* Power cutting tools
* Saws

# Work conditions and physical capabilities

* Repetitive tasks
* Hand-eye co-ordination
* Standing for extended periods
* Work Term: Permanent
* Work Language: English
* Hours: 35 hours per week

* Durée de l'emploi: Permanent
* Langue de travail: Anglais
* Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
* Expérience: Formation offerte

# Tâches

* Dépecer des carcasses, des demi-carcasses ou des quartiers de boeuf, d'agneau, de porc ou de veau en vue d'une coupe, d'une transformation ou d'un emballage ultérieurs
* Couper la viande et la volaille en coupes particulières destinées à des institutions, à des entreprises commerciales ou autres usages dans la vente en gros
* Couper la viande et la volaille en coupes particulières pour la vente en gros, commerciale ou autre
* Désosser des viandes

# Expérience en utilisation de matériel et de machinerie

* Fendoirs
* Couteaux
* Outils de coupe électriques
* Scies

# Conditions de travail et capacités physiques

* Tâches répétitives
* Coordination oeil-main
* Debout pour une longue période
* Heures de travail: 35 heures par semaine

boucher industriel/bouchère industrielle

Emplacement

Salaire

Information additionnelle

Tâches

Expérience en utilisation de matériel et de machinerie

Conditions de travail et capacités physiques

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