surveillant/surveillante du service alimentaire

Information additionnelle

• Durée de l'emploi: Permanent
• Langue de travail: Anglais
• Education: Aucun certificat, diplôme ou grade
• Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Milieu de travail

• Pâtisserie

Tâches

• Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
• Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
• Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
• Assurer la qualité des aliments et du service
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Rédiger et soumettre des rapports
• Établir les horaires de travail
• Inspecter et évaluer le matériel et l'équipement pour assurer la conformité aux normes

Fonctions et activités des superviseurs

• Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires

Qualités personnelles

• Flexibilité
• Heures de travail: 40 heures par semaine