hôte/hôtesse de restaurant

Information additionnelle

• Durée de l'emploi: Permanent
• Langue de travail: Anglais
• Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Milieu de travail

• Restaurant

Tâches

• Faire la caisse et effectuer des dépôts
• Établir l'horaire de travail du personnel
• Former et superviser le personnel
• Commander et recevoir des boissons alcoolisées et autres fournitures et garder les inventaires
• Inspecter les salles à manger et autres aires de service d'aliments et de boissons
• Effectuer des dépôts d'argent et tenir des registres journaliers
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Répondre aux questions des clients concernant des mets au menu ou les méthodes de préparations utilisées
• Aider les clients/invités ayant des besoins spéciaux
• Accueillir les clients
• Exécuter des tâches liées à l'ouverture et à la fermeture de l'établissement
• Prendre les réservations des clients et leur assigner des tables
• Percevoir les sommes dues par les clients

Fonctions et activités des superviseurs

• 3 à 4 personnes

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Assis, debout et marcher
• Marcher
• Travail sous pression
• Heures de travail: 40 heures par semaine