* Education: College, CEGEP or other non-university certificate or diploma from a program of 3 months to less than 1 year
* Experience: 1 year to less than 2 years
*  or equivalent experience

# Tasks

* Plan, organize, direct, control and evaluate daily operations
* Determine type of services to be offered and implement operational procedures
* Organize and maintain inventory
* Monitor revenues and modify procedures and prices
* Ensure health and safety regulations are followed
* Negotiate arrangements with suppliers for food and other supplies
* Negotiate with clients for catering or use of facilities
* Set staff work schedules and monitor staff performance
* Address customers' complaints or concerns
* Recruit, train and supervise staff

# Supervision

* 5-10 people

# Work conditions and physical capabilities

* Work under pressure
* Tight deadlines
* Attention to detail

# Personal suitability

* Accurate
* Dependability
* Excellent oral communication
* Organized
* Reliability
* Team player
* Work Term: Permanent
* Work Language: English
* Hours: 40 to 45 hours per week

* Durée de l'emploi: Permanent
* Langue de travail: Anglais
* Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an
* Expérience: 1 an à moins de 2 ans
*  ou experience équivalente

# Tâches

* Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
* Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
* Organiser et tenir un inventaire à jour
* Contrôler les recettes et réviser les méthodes et les prix
* Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
* Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
* Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
* Établir l'horaire de travail et contrôler le rendement des employés
* Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
* Embaucher, former et superviser le personnel

# Fonctions et activités des superviseurs

* 5 à 10 personnes

# Conditions de travail et capacités physiques

* Travail sous pression
* Délais serrés
* Souci du détail

# Qualités personnelles

* Précis
* Fiabilité
* Excellente communication orale
* Sens de l'organisation
* Fiabilité
* Esprit d'équipe
* Heures de travail: 40 à 45 heures par semaine

directeur/directrice des services alimentaires

Emplacement

Salaire

Information additionnelle

Tâches

Fonctions et activités des superviseurs

Conditions de travail et capacités physiques

Qualités personnelles

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