directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration

Information additionnelle

• Durée de l'emploi: Permanent
• Langue de travail: Anglais
• Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• Expérience: 1 an à moins de 2 ans

Milieu de travail

• Milieu urbain

Budget géré

• 0 - 100 000 $

Tâches

• Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
• Effectuer des examens de rendement
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Contrôler les recettes et réviser les méthodes et les prix
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
• Établir l'horaire de travail et contrôler le rendement des employés
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Fournir le service à la clientèle
• Embaucher, former et superviser le personnel

Fonctions et activités des superviseurs

• 5 à 10 personnes

Systèmes de gestion (sig ou bd)

• Système de points de vente

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Souci du détail

Qualités personnelles

• Précis
• Attitude axée sur le client
• Relations interpersonnelles efficaces
• Sens de l'organisation
• Fiabilité
• Esprit d'équipe

Avantages à long terme

• Autres avantages

Autres avantages

• Congés rémunérés (journées personnelles ou de bénévolat)
• Occasions de développement de l'esprit d'équipe
• Stationnement disponible
• Heures de travail: 35 heures par semaine