cuisinier/cuisinière

Information additionnelle

• Durée de l'emploi: Saisonnier
• Langue de travail: Anglais
• Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
• Expérience: 3 ans à moins de 5 ans

Milieu de travail

• Restaurant
• Hébergement disponible
• Hôtel, motel, centre de villégiature

Tâches

• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
• Dresser des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaire
• Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
• Gérer les activités de la cuisine
• Vérifier la qualité des produits
• Assurer à ce que les pratiques sanitaires soient conformes aux politiques et aux règlements

Information de transport et de voyage

• Frais de déplacements payés par l'employeur

Conditions de travail et capacités physiques

• Souci du détail
• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Heures supplémentaires demandées
• Physiquement exigeant
• Tâches répétitives
• Debout pour une longue période
• Travail sous pression

Qualités personnelles

• Fiabilité
• Flexibilité
• Esprit d'initiative
• Jugement
• Sens de l'organisation
• Fiabilité
• Esprit d'équipe

Avantages à long terme

• Autres avantages
• Heures de travail: 40 à 48 heures par semaine