* Education: Secondary (high) school graduation certificate
* Experience: 2 years to less than 3 years
*  or equivalent experience

# Tasks

* Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods
* Prepare and cook special meals for patients as instructed by dietitian or chef
* Plan menus, determine size of food portions, estimate food requirements and costs, and monitor and order supplies
* Train staff in preparation, cooking and handling of food
* Manage kitchen operations

# Cuisine specialties

* East Indian
* Work Term: Permanent
* Work Language: English
* Hours: 40 hours per week

* Durée de l'emploi: Permanent
* Langue de travail: Anglais
* Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
* Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
*  ou experience équivalente

# Tâches

* Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
* Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier
* Dresser des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaire
* Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
* Gérer les activités de la cuisine

# Genre de cuisine

* Indienne de l'Est
* Heures de travail: 40 heures par semaine

cuisinier/cuisinière de mets ethniques

Emplacement

Salaire

Information additionnelle

Tâches

Genre de cuisine

Opportunités similaires