* Education: Secondary (high) school graduation certificate
* Experience: 2 years to less than 3 years

# Work site environment

* Noisy
* Odours
* Wet/damp
* Hot

# Tasks

* Establish methods to meet work schedules
* Supervise and co-ordinate activities of staff who prepare and portion food
* Train staff in job duties, sanitation and safety procedures
* Estimate and order ingredients and supplies
* Ensure food service and quality control
* Address customers' complaints or concerns
* Prepare and submit reports
* Supervise and check delivery of food trolleys
* Establish work schedules
* Work Term: Permanent
* Work Language: English
* Hours: 40 hours per week

* Durée de l'emploi: Permanent
* Langue de travail: Anglais
* Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
* Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

# Environnement de milieu de travail

* Bruyant
* Des odeurs
* Mouillé ou humide
* Chaud

# Tâches

* Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
* Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
* Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
* Estimer et commander les ingrédients
* Assurer la qualité des aliments et du service
* Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
* Rédiger et soumettre des rapports
* Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments
* Établir les horaires de travail
* Heures de travail: 40 heures par semaine

surveillant/surveillante du service alimentaire

Emplacement

Salaire

Information additionnelle

Environnement de milieu de travail

Tâches

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