* Education: No degree, certificate or diploma
* Experience: 1 to less than 7 months

# Tasks

* Supervise and co-ordinate activities of staff who prepare and portion food
* Estimate and order ingredients and supplies
* Ensure food service and quality control
* Maintain records of stock, repairs, sales and wastage
* Must have knowledge of the establishment's culinary genres
* Supervise and check delivery of food trolleys
* Establish work schedules
* Work Term: Permanent
* Work Language: English
* Hours: 30 hours per week

* Durée de l'emploi: Permanent
* Langue de travail: Anglais
* Education: Aucun certificat, diplôme ou grade
* Expérience: 1 mois à moins de 7 mois

# Tâches

* Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
* Estimer et commander les ingrédients
* Assurer la qualité des aliments et du service
* Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
* Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise
* Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments
* Établir les horaires de travail
* Heures de travail: 30 heures par semaine

surveillant/surveillante du service alimentaire

Emplacement

Salaire

Information additionnelle

Tâches

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