* Education: No degree, certificate or diploma
* Experience: 2 years to less than 3 years

# Work setting

* Restaurant

# Tasks

* Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory
* Prepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquets
* Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions
* Prepare and cook meals or specialty foods
* Requisition food and kitchen supplies
* Estimate food requirements and food and labour costs
* Plan menus and ensure food meets quality standards

# Work conditions and physical capabilities

* Fast-paced environment
* Work under pressure
* Work Term: Permanent
* Work Language: English
* Hours: 35 hours per week

* Durée de l'emploi: Permanent
* Langue de travail: Anglais
* Education: Aucun certificat, diplôme ou grade
* Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

# Milieu de travail

* Restaurant

# Tâches

* Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire
* Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
* Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales
* Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
* Commander des aliments et des fournitures de cuisine
* Évaluer les besoins en aliments le coût des aliments et de la main-d'oeuvre
* Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes

# Conditions de travail et capacités physiques

* Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
* Travail sous pression
* Heures de travail: 35 heures par semaine

chef - services de restauration

Emplacement

Salaire

Information additionnelle

Milieu de travail

Tâches

Conditions de travail et capacités physiques

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