* Education: Secondary (high) school graduation certificate
* Experience: 2 years to less than 3 years

# Tasks

* Prepare dough for pies, bread, rolls and sweet goods, batters for muffins, cookies and cakes and icings and frostings according to recipes or special customer orders
* Bake mixed dough and batters
* Draw up production schedules
* Ensure that the quality of products meets established standards
* Inspect kitchen and food service areas
* Operate machinery
* Work Term: Permanent
* Work Language: English
* Hours: 30 to 40 hours per week

* Durée de l'emploi: Permanent
* Langue de travail: Anglais
* Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
* Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

# Tâches

* Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients
* Cuire les mélanges préparés
* Établir un calendrier de production
* Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
* Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments
* Faire fonctionner les machines
* Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine

boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière - commerce de détail

Emplacement

Salaire

Information additionnelle

Tâches

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