barman/barmaid

Emplacement
Halifax, NS
B3J3T2
Salaire
15,00 $ à 17,00 $ de l'heure (à négocier)
Information additionnelle
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
- ou experience équivalente
Tâches
- Organiser et monter un bar
- Nettoyer les comptoirs du bar et laver les verres
- Servir de la nourriture ou des collations
- Donner des conseils sur les vins
- Renseigner les clients sur le contenu de cocktails ou d'autres boissons
- Former le personnel
- Percevoir le paiement en argent, par carte de crédit ou débit ou par un autre moyen pour les boissons vendues
- Faire fonctionner une caisse enregistreuse
- Enregistrer et calculer le total des ventes de boissons
- Entreposer des boissons et des produits alimentaires
- Commander des boissons pour le bar et tenir et contrôler l'inventaire des stocks
- Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
- Préparer des boissons mélangées, du vin, de la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées
- Prendre les commandes de serveurs aux tables ou directement des clients
- Suggérer des mets
- Servir la nourriture et les boissons
- Présenter les additions aux clients et percevoir les sommes dues en argent, payées par carte de crédit ou de débit, par chèques de voyage ou facturées aux chambres
- Commander et tenir un inventaire des vins et de la verrerie
- Décrire aux clients les mets au menu, y compris les plats du jour
- Doit être d'âge légal pour mélanger et servir des boissons alcooliques
- Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar
- Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Formation des serveurs/serveuses «Smart Serve»
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Debout pour une longue période
Questions de sélection
- Êtes-vous actuellement en mesure de travailler légalement au Canada?
Avantages financiers
- Pourboires
- Heures de travail: 35 à 45 heures par semaine
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Veuillez lire les termes et conditions pour plus de détails.